Genève : Association pour le Bien des Aveugles et malvoyants, 2023
Physical description:
15 min.
General Note:
Mme Laurence Drécourt, BBR
Age:
adultes
Media type 1:
CD-Daisy MP3
Media type 2:
recettes de cuisine
Notice nr.:
92010A100
Résumé:
La cuisine brésilienne est une cuisine très métissée qui a des influences croisées des Amérindiens, des Européens, des Africains et des Asiatiques. La gastronomie brésilienne est conviviale, chaleureuse et généreuse, toutes les occasions sont bonnes pour se réunir autour de la table. Personne ne doit avoir encore faim en sortant de table !