Genève : Association pour le Bien des Aveugles et malvoyants, 2023
Physical description:
19 min.
General Note:
M. Yves Bellego, BBR
Age:
adultes
Media type 1:
CD-Daisy MP3
Media type 2:
recettes de cuisine
Notice nr.:
92012A100
Résumé:
Cuisiner pour deux personnes est moins aisé que ce qu’on pourrait penser. La plupart des recettes déclinent les ingrédients pour quatre, et l’adaptation des quantités ne se fait pas forcément de manière linéaire. Les occasions sont pourtant multiples pour cuisiner un repas en semaine ou un déjeuner festif en tête à tête avec un proche.