Genève : Association pour le Bien des Aveugles et malvoyants, 2023
Collation:
23 min.
Note générale:
M. Nicolas Fortini, BBR
Catégorie d'âge:
adultes
Type de média 1:
CD-Daisy MP3
Type de média 2:
recettes de cuisine
No de notice:
92015A100
Résumé:
Consommer les produits du terroir rejoint nos envies de manger des aliments de qualité. Celle-ci est assurée par leur fraîcheur, leur diversité et leur goût authentique, par une culture respectueuse de l'environnement et le refus des plantes et animaux génétiquement modifiés. La proximité avec les producteurs et les maraîchers qui nous approvisionnent en circuits courts, crée un lien de confiance avec les consommateurs.