Genève : Association pour le Bien des Aveugles et malvoyants, 2023
Collation:
15 min.
Note générale:
Mme Laurence Drécourt, BBR
Catégorie d'âge:
adultes
Type de média 1:
CD-Daisy MP3
Type de média 2:
recettes de cuisine
No de notice:
92010A100
Résumé:
La cuisine brésilienne est une cuisine très métissée qui a des influences croisées des Amérindiens, des Européens, des Africains et des Asiatiques. La gastronomie brésilienne est conviviale, chaleureuse et généreuse, toutes les occasions sont bonnes pour se réunir autour de la table. Personne ne doit avoir encore faim en sortant de table !