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Menu gourmand pour les retrouvailles 2021 |
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Genève : $b
Association pour le Bien des Aveugles et malvoyants, $c
2023 |
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Mme Laurence Drécourt, BBR |
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Qui dit printemps, dit asperges. Ici, on opte pour la variété verte avec une cuisson à la poêle permettant de conserver le croquant des légumes. Puis vous retrouverez la viande tendre et fine du lapin, qui se cuisine facilement. Il est accompagné de millefeuilles de pommes de terre, une délicieuse manière de revisiter les classiques |
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