Après avoir assisté à un mariage, Gabriel se retrouve à Samatan, dans le Gers, où Cheryl doit le rejoindre. Il est confronté au suicide de deux producteurs de canards et apprend qu'ils avaient justement monté un syndicat s'opposant aux grands groupes de l'industrie alimentaire. Le Poulpe décide alors de se faire passer pour un vétérinaire-inspecteur pour mener son enquête.