Résumé | Auteur / Titre | support | Type de média 2 | No de notice | Disponibilité | ||
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Imbert, Jean Cuisine intime : les recettes de ma vie | braille intégral | documentaire | 83534A200 | emprunté | |||
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Renard, Jean-Claude Arrière-cuisines : enquête sur les petits secrets de la gastronomie française | braille intégral | documentaire | 79759A200 | disponible | |||
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Vázquez Díaz, René Saveurs de Cuba | braille intégral | souvenirs/récit | 78388A200 | disponible | |||
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Cordon Bleu. Académie d'art culinaire de Paris Cuisiner sans voir avec le Cordon Bleu : 50 recettes par les chefs du Cordon Bleu spécialement étudiées avec l'Association Valentin Haüy | braille intégral | documentaire | 76895A200 | disponible | |||
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Fracheboud, René Recettes en un clin d'oeil : recettes réunies et présentées par René Fracheboud et la Bibliothèque Braille Romande et livre parlé, Genève | braille intégral | documentaire | 76490A200 | disponible | |||