Genève : Association pour le Bien des Aveugles et malvoyants, 2023
Collation:
15 min.
Note générale:
Mme Laurence Drécourt, BBR
Catégorie d'âge:
adultes
Type de média 1:
CD-Daisy MP3
Type de média 2:
recettes de cuisine
No de notice:
92007A100
Résumé:
Qui dit printemps, dit asperges. Ici, on opte pour la variété verte avec une cuisson à la poêle permettant de conserver le croquant des légumes. Puis vous retrouverez la viande tendre et fine du lapin, qui se cuisine facilement. Il est accompagné de millefeuilles de pommes de terre, une délicieuse manière de revisiter les classiques